Passionné par la cuisine andalouse et les produits locaux, José Carlos García rend hommage à la gastronomie espagnole avec sa proposition la plus sincère au sein de notre restaurant Jara. Une célébration des saveurs pures de la Méditerranée, où la qualité du produit s’exprime sans artifices — comme il aime les partager chez lui, en toute simplicité.
Chaque plat est une œuvre d'art créée par notre chef, faisant de Jara l'épicentre de la haute gastronomie à Marbella. Son ambiance évolue avec vous tout au long de la journée, s’adaptant à chaque moment avec une atmosphère soignée.
Le jour, Jara est un espace relaxant et baigné de lumière naturelle, idéal pour savourer des plats frais et vibrants. Lorsque la nuit tombe, il se transforme en une destination hédoniste avec une ambiance sophistiquée, parfaite pour profiter sans hâte.
Quel que soit votre état d’esprit, à Jara vous trouverez l'équilibre parfait entre saveur, créativité et ambiance, faisant de chaque visite une expérience unique.